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아무리 일본이라도 비싼 장어값 때문에
어떻게 하면 장어덮밥을 먹을 수 있을까라는 궁리는 항상 일본역사에서 큰 궁리였다
그렇게 해서 나온게
꽁치로 만든 장어덮밥
고등어로 만든 장어덮밥
전갱이로 만든 장어덮밥
갈치로 만든 장어덮밥
정어리로도 만들어봄
미꾸라지로 만든 장어덮밥
생선만으로 만드냐면 그것도 아님
가지로 만든 장어덮밥
마지막 소스로 만든 장어덮밥..
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출처: 링크1